ممنون از دوستانم که کارام رو دنبال ولایک میکنند محبت شما را جبران میکنم
مواد لازم آرد نخودچی ۵۰۰ گرم آرد گندم ۳ قاشق غذاخوری پودر قند ۱۷۵ گرم روغن صاف قنادی ۱۷۵ گرم پودر هل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه اول ۳ قاشق غذاخوری از آرد نخودچی بردارید و کنار بگذارید و آرد گندم را اضافه کنید آردها را با هم الک کنید پودر قند و پودر هل را اضافه کرده بعد روغن را ریخته و ورز دهیم تاج خمیر چسبنده به دست آید روی سینی و محیط کار تمیز خمیر را پهن کنید و قالب بزنیدتوی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته می گذاریم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ تا بپزد برای روغن صاف روغن جامد را گرم کنید و داخل فریزر بگذارید و در محیط گذاشته تا آب شود برای تزیین هم می توانید از شکلات آب شده و خلال بادام و کمی پودر نارگیل استفاده کنید بهتر است مواد این شیرینی با ترازو وزن کنید تا عالی شود